爆米花 szj~ z`
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一一文/浅笑安然 MR3-5Y}
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 )x?:SRx
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, i>- C#6=A
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 Samt]Wx
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 *I+;48,e
通常都是种一些自己烧稀饭用, :MG2 N^
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 ;w8's'
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, )fC{ -F
就是自己家地里头的黄瓜, Y9;=#Z}$]8
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... (CS(6^%V'w
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, oXq|@:/H
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 |c}D_a{
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, }]3c]!o
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 Y~
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闲话少说,书归正传。 "TxC7?Y
到了玉米结棒可煮着吃了, V%@dv
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我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 1HLv?dF&?
没几天就可以砍桔干掰棒子了, oZ.x
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 i 9q
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大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, k#"0b;
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 ,nH=]D K*4
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 *k,@8P`N
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... 8,2o9fiZkl
掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 0$$WqM*9{V
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 t4ATC?TO
现在想想,还真是不可思议, 5 X\PAF
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。 X@o
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 =0c.C_JBRt
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, 2teNb[y
老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 "Z8q.2I:
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 Z)opsVQ-@
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, pD'.dWz
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 ~v2,+Z?v
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, ;}aNK?
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 B(3X?/6Pg
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, /d:};Bt[[
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, ^9Q7ng|Wq)
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 `p=U#)A(z)
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 ':U:0+!Oa
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, V-}~{ub
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, VYU,2v
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 gp^%|< G
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 o@,5Vp
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直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 S+WEa_O%'
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如今的孩子,那是不得了啊, F#{;C8R:
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 @y*OjIz]
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, nK.4yr#iG
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 :L[h#Lh04
经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, WpgM _,]:
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 ikn3Zq
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 Ez.8q0vX{
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, ,lsS>MkT
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, \` VnU[h^a
竟然甜的难以下咽。 ;{P\*mff6C
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, tDpYct
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 :PPyKQX
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, 4xshPJLa
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, J$j'D
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 "LX{yA
唉...我是咋了,难道我现在就老了? ]e4]o?KQ
其实就是喜欢儿时爆米花的味道。 b?Z6B7x&)
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!